菜鸟卧底by红茶
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《菜鸟卧底by红茶》

 林可颂大大地切下一块猪排,沾了酱料之后送进嘴里。。

  “不知道今天的贵宾是什么人……”

  原来这就是蒙哥马利卸下小丑装扮之后的样子,还真的与肯德基爷爷十分相似。

  无论口感以及味道都如此独特,口齿留香,和它普通的品相根本不符啊!

  她对烹饪没有一点兴趣,唯一一次煮泡面还把锅烧通了。

  看着她不解的表情,谢医生笑了,他做了一个“请坐”的手势。

  她离开了自己的房间,在脑海中回忆当日梅尔将她领到那个厨房的路线。
  江千帆松开了林可颂的手,他似乎很放心将她交给莫妮卡。

  “你……你说什么?你要亲自参赛?那……谁是你的对手?”

  “你这家伙真没意思!”
  “千帆,你最近太忙了,忙到忘记和我的预约了。”

  而且江千帆是她的老师,他所说的每一点建议都可能比起她自己瞎子摸象要精要准确。

  她不断地回想自己看过的那些烹饪书以及在polarlights的后厨所见到的对牛排的处理方式,她意识到自己应该在腌制牛排的过程中包上保鲜膜,让香料以及橄榄油与牛排充分接触。
  这是他第二次叫她“可颂”。

  林可颂也很好奇,她和所有选手一起,将盒盖缓缓抬起。

  他果然心理有问题啊!而且到了看医生的地步,肯定病得不清!
  怎么听起来不像是学习厨艺而像是去算命?

  梅尔遗憾地摇了摇头,示意林可颂赶紧跟上去。

  江千帆却朝她伸出了手:“面呢。也许你的失败之处,不仅于此。”
  “不是看你,难道是看窗外的路灯吗?”

  “别理这丫头。多半是今天她又约了什么朋友玩,结果得留下来陪着我这个老家伙,让她不高兴了。”

  宋意然在电话那端叹了一口气:“可颂,在欧美,人们对于厨师的印象和在中国的后厨里挥汗如雨颠锅的大厨不同,他们是艺术家。从小到大你就没有什么艺术细胞,带你去看看现代画展你直接就在椅子上睡过去了。所以何必勉强自己呢?不适合自己或者不喜欢做的事情,不做就好了。”
  “今天你要跟随先生前往江氏旗下的一家餐厅PolarLights为议员托马斯准备午餐。这应该是你第一次进入高级餐厅的后厨吧。你将有幸见识到江先生一道早期一道被米其林红宝鉴提起过的三星级餐厅招牌名菜鹅肝鹌鹑。”

  洁西卡对女儿的这个提议感到十分满意。以她们身为主厨的品味从专业角度来评价对方的作品,找出对方的瑕疵,比起将比赛结果交给这些几乎不懂得何为烹调艺术的评审员要好得多。即便输了,只要她们的见解独到,输赢也只能代表这些评审员的味觉审美,并不能代表专业水平。

  一丝冰凉掠过他的眼睛,转瞬即逝。

  江千帆别过脸,很明显对林可颂的靠近很不喜。

  林可颂不好意思地笑了笑,算是默认自己确实没有做过。就算在国内,她看见比较多的也是用土豆丝团成的煎饼,而安娜丽斯所展示的土豆煎饼塔中的土豆好像是块状的。

  这间房间空旷的可以,几乎没有什么多余的装饰。
  “那堂姐就把头发留长!到时候我们一起去!”

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